6 vật dụng độc hại cần tống ngay khỏi bếp

Mới đây, Tổ chức Sức khỏe trẻ em thế giới đã đưa ra thông điệpHãy làm cho nhà bếp của bạn trở thành một nơi lành mạnh để tạo ra những bữa ăn ngon, an toàn cho gia đình". Và theo tổ chức này, trong nhà bếp của mỗi gia đình có những vật dụng chứa chất độc hại mà đôi khi các bà nội trợ không để tâm đến sẽ gây những tác hại về sức khỏe cho các thành viên, đặc biệt là đối với gia đình có trẻ nhỏ. 

 

  1. Đồ nhựa kém chất lượng 

Nhựa là chất liệu thuộc hàng “bình dân” nên các vật dụng bằng nhựa có mặt trong hầu hết gian bếp của các gia đình. Tuy nhiên không phải loại nhựa nào cũng an toàn. Một số vật dụng bằng nhựa rẻ tiền như rổ, rá, chậu, muỗng nhựa có thể sản sinh ra nhiều loại hóa chất độc hại, dễ dàng thôi ra thực phẩm, đồ uống và lởn vởn trong không khí. Đồng thời các loại nhựa kém chất lượng này cũng gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho môi trường khi xử lý chất thải về sau. 

Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe các thành viên trong gia đình,, nên chọn những chất liệu như thủy tinh, gốm hoặc thép không gỉ… thay cho nhựa. Còn nếu hoàn cảnh không cho phép hoặc bạn vẫn thích dùng đồ nhựa, hãy chọn loại có thể tái chế để ít nhất chúng không gây ô nhiễm môi trường về sau. 

  1. Sơn độc hại 

Trong không gian bếp sẽ có rất nhiều đồ nội thất bằng gỗ được quét một lớp sơn trên bề mặt như tủ bếp, bàn ghế ăn… Tuy nhiên không phải loại sơn nào cũng an toàn cho người sử dụng. Nhiều loại sơn chứa hàm lượng chì cao vượt mức cho phép và gây những hậu quả nghiêm trọng như chứng tăng vận động, giảm tập trung, thậm chí là bị mù vĩnh viễn. Vì vậy nên chọn những đồ nội thất chính hãng để tự bảo vệ sức khỏe của mình khi không thể phân biệt được bằng mắt thường đâu là loại sơn chứa hàm lượng chì an toàn.

Xem thêm: Làm thế nào để có được tủ bếp trong mơ và Kinh nghiệm lựa chọn tủ bếp cho gia đình Việt.

  1. Chảo chống dính

Chảo chống dính hiện nay rất được các bà nội trợ bởi những tiện ích lớn mà nó mang lại khi chiên, rán… Tuy vậy thực tế loại chảo này được phủ một lớp hóa chất rất độc và tồn tại lâu trong môi trường. Perfluorooctanoic axit, hóa chất được sử dụng để tạo ra teflon, là chất chống dính có thể gây ung thư nếu xâm nhập vào cơ thể. Nó có thể gây hại cho thận, gan, cũng như các rối loại về sinh sản. 

Chảo chống dính có chứa hóa chất độc hại

Ảnh minh họa

Đương nhiên các nhà sản xuất vẫn quảng cáo rằng chảo chống dính an toàn, nhưng trên thực tế khi nấu ở nhiệt độ cao, perfluorooctanoic axit có thể bốc hơi từ bề mặt chống dính. Mặt khác bề mặt chảo chống dính bị trầy xước cũng có thể làm cho hóa chất thôi ra và bám vào thức ăn. 

Các bà nội trợ có thể lựa chọn một số đồ dùng an toàn khác thay thế cho chảo chống dính như dụng cụ thủy tinh, gốm sứ, thép không gỉ, gang... Xêm thêm: Thiết bị nhà bếp cao cấp. 

  1. Thực phẩm biến đổi gene

Dùng thực phẩm hữu cơ tươi, sạch là cách an toàn nhất để đảm bảo rằng bạn đang hấp thu được các loại hoa quả, thịt và rau lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Các loại thực phẩm có gắn nhãn “100% hữu cơ” thì không chứa các sinh vật chuyển gene (là sản phẩm đã được biến đổi gene trong phòng thí nghiệm). Mặc dù thực tế thực phẩm hữu cơ đắt hơn bình thường nên ít gia đình có điều kiện mua. 

Thực phẩm biến đổi gen không tốt

Ảnh minh họa

  1. Rau quả chứa thuốc trừ sâu 

Trên thị trường hiện nay, rau quả chứa thuốc trừ sâu bị bày bán tràn lan gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng rất lớn. Thuốc trừ sâu là chất độc, trong nhiều trường hợp, nó còn độc hại hơn nhiều so với sức phá hoại của sâu bọ. Thuốc bảo vệ thực vật đã được chứng minh gây ra nhiều vấn đề sức khỏe bao gồm bệnh hen suyễn, tăng động, các vấn đề rối loạn hành vi, ung thư, khuyết tật, rối loại sinh sản và gây tổn thương đến sự phát triển của não. 

Rau quả chứa nhiều thuốc trừ sâu rất độc hại

Ảnh minh họa

Vì vậy các bà nội trợ hãy lưu ý chọn mua những nguồn rau quả sạch, nơi cung cấp uy tín và tạo thói quen bảo quản thực phẩm một cách tự nhiên thay vì dùng hóa chất. 

  1. Thuốc tẩy rửa hóa học

Để giữ cho nhà bếp sạch sẽ mà không độc hại, hãy sử dụng chất tẩy rửa có lợi cho môi trường lại không để lại mùi hóa chất khó chịu trên chén bát, sàn, bếp hoặc các thiết bị khác. Hãy làm vệ sinh nhà bếp để ngăn ngừa nhiễm khuẩn bằng cách sử dụng hydrogen peroxide hoặc dầu cây trà.

Thuốc tẩy rửa hóa học

Để tìm những sản phẩm làm sạch có lợi cho môi trường bạn có thể nhìn vào nhãn ghi trên bao bì. Tránh mua các sản phẩm có chứa nonylphenol ethoxylate, triclosan, ammonia, thuốc tẩy clo, DEA, TEA, hydrochloric acid, sodium hydroxide, và axit sulfuric. Ngoài ra bạn cũng có thể tự chế tạo chất tẩy rửa từ những thành phần tự nhiên dễ tìm trong dân gian.

Cuối cùng nếu bạn chưa có một không gian bếp như ý, có thể tham khảo: các mẫu tủ bếp hoặc các dự án tủ bếp mà chúng tôi đã thực hiện.  

Tủ bếp Đức Khang

Mang đến những sản phẩm tuyệt vời cho khách hàng là mơ ước của chúng tôi!

 

 

Nội thất tủ bếp Đức Khang mang đến những mẫu thiết kê tủ bếp hoàn hảo, thi công nhanh chóng giảm thiểu chi phí cho gia chủ. Với nhiều năm kinh nghiệm trong nội thất, Đức Khang mong muốn được mang đến những không gian tủ bếp tuyệt vời cho mọi gia đình. Liên hệ ngay với chúng tôi nếu quý vị cần tư vấn.

Đối tác

 

 

Thương hiệu Cariny 

Liên hệ

Nội thất Tủ Bếp Đức Khang 

Địa chỉ: B7, TT3, Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội

Điện thoại: 043-540-2270 Fax: 043-540-2030

Hotline: 098-311-7896 | 0961-43-88-68

Email: noithatduckhang@gmail.com